We had a wonderful dinner at Restaurant La Cueva. The food was very creative and absolutely delicious. We had the baked Camembert for a starter which we very much enjoyed. I had the scallops with sweet potato mousseline and seasonal vegetables - WOW! What a wonderful dish. My husband had gilled baby squid served with rice and he loved it. He said it might be the best squid he's ever had. We fell in love with lovely Saint-Jean-de Luz and when we return we will definitely have dinner at La Cueva again.
Quelle bonne surprise ! Les nouveaux propriétaires pourraient comme les anciens propriétaires être recommandés par le Gault et Millau. Tant par la qualité de l’accueil, de la cuisine, de la mise de table. Un peu à l’écart de la foule, vous passerez un moment plus qu’agréable dans un lieu climatisé où la décoration vous charmera. Et pour nous, montpelliérains, enchantés de cette belle découverte et de la station.
